M-Wines har et dansk islæt i form af den danske vinmager Margit Svenningsen, som oprindeligt er fra Sorø. I 1998 tog hun springet, og flyttede til Californien i forbindelse med et nyt job. Ved siden af jobbet uddannede hun sig til ønolog, og kom i mesterlære hos Josh Jensen på Calera Wine Company i Hollister.
Dette har i dag resulteret i M-Wines, som producerer 3 vine på henholdsvis Malbec, Pinot Noir og Chardonnay. Druerne til vinene kommer fra små parceller på Central Coast.
Det er vine som er af høj kvalitet, og som har et super lagringspotentiale i op til 10 år. Super kraftige vine, hvor druerne kommer til sin ret. Alt det bedste fra Californien og den individuelle drue.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.