Colle Cerè vine fra Valpolicella Classico

Køb Amarone, Ripasso og Recioto fra en lille familievingård i Negrar

Udforsk vores udvalg af vine fra Colle Cerè, en lille familieejet vingård i Negrar i hjertet af Valpolicella Classico. Her finder du husets kraftfulde og elegante Amarone della Valpolicella, Ripasso “La Tonega” og den søde Recioto della Valpolicella, som er vinen, der gav verden Amarone.

Colle Cerè blev grundlagt i 1991 af Cesare Righetti, som er født og opvokset i Valpolicella. I dag arbejder datteren Alice Righetti side om side med sin far på de omkring fire hektar vinmarker, hvor der dyrkes områdets klassiske druer Corvina, Corvinone og Rondinella.

Hos Colle Cerè begynder en stor vin i vinmarken og ikke i kælderen. Vinene har hver deres identitet, men deler den samme balance mellem moden frugt, friskhed og elegance.