Bodegas Farina Campus Gothorum

De flotte 94 point af Penin siger meget det hele om husets topvin.

Det er huset “Seleccion Especial” fra husets 6 ældste marker, som blev plantet ved grundlæggelsen i 1942. Her får du fuld power for pengene, og 100% super kraftig Tempranillo, som ligger 15 måneder på både fransk og amerikansk eg, for herefter at hvile i mindst 3 år før frigivelse. Der er fuld smæk på frugterne og mærke kirsebær og blommer dominerer blandt andet, men også lakrids, tobak og karamel. Virkelig et flot glas rødvin.

Bodegas Farina blev grundlagt tilbage i 1942 af Salvador Farina, og i dag er det 3 generation der sidder ved roret i form af Manuel Farina. Der rådes over 300 hektar vinmarker, hvor der hovedsagligt dyrkes Tinto de Toro (Tempranillo).

Farina er i dag et af de førende og ældste huse i D.O. Toro. De er førende inden for nytænkning og moderniseringen af fremstilling af vin, og det går rigtig godt for huset, da kvaliteten bliver der på ingen måde gået på kompromis med.