Domaine Galévan Côtes du Rhône Les Capucins

Les Capucins er en fadlagret hvidvin med noter af mandler og muskatnød og selvfølgelig en lækker fadsmag. En rigtig Côtes du Rhône hvidvin, som går til det meste fisk og skaldyr og selv lyst kød kan den hamle op med. De flotte anmeldelser taler for sig selv og hele 4,2 stjerner på Vivino skal man heller ikke tage fejl af, det er en hvidvin som folk elsker.

I det frodige franske landskab omkring Courthézon, midt i det anerkendte Châteauneuf du Pape område, ligger Domaine Galevan, som er et lille familiedrevet vinhus med ni generationers vin traditioner bag sig. I dag ledes vinhuset af Coralie, som er den første kvindelige vinmager i familiens lange arv, som med stor passion forener tradition og moderne bæredygtighed, hvilket kan smages i vinene. 10 generation står på spring i kulissen i form af brødrene Julian og Clement, som til daglig arbejder på vingården, og står for den daglige drift, og passionen for vinen og traditionerne skinner igennem dem, når de fortæller om vinene.

Domaine Galévan råder over ca. 60 ha vinmarker, som alle er drevet økologisk. Der dyrkes klassiske Rhône-druer, hvilket i sidste ende resulterer i vine med en tydelig karakter, lige fra de elegante Châteauneuf du Pape rød- og hvidvine og til de fantastiske Côtes du Rhône blends. Hver cuvée bærer et stykke af jorden, klimaet og vinmagerens kærlighed til sit håndværk, hvilket tydeligt skinner igennem.

Domaine Galevan er ikke blot et vinproducentnavn, det er et løfte om autenticitet, kvalitet og sjæl i glasset. Søger du efter fransk vin med historie og personlighed, så er vinene fra Domaine Galévan ideelt til dig.