Icario Rosso di Montepulciano DOC

91 Point af James Suckling

Der produceres kun 6000 flasker af denne lækre rødvin årligt.

En fantastisk lækker, blød og helt delikat rødvin, som virkelig smager af mere.

Vinen bliver lagret i 6 mdr. på både små og store egetræsfade fra Frankrig, hvilket afbalancerer den rigtig godt i forhold til tanniner. Det er en rødvin med en ung karakter og en flot dyb rød farve. Duft og smag domineres af kirsebær, granatæble og vanilje. Hvis man kan holde fingrerne fra den, så kan den gemmes i op til 6 år.

Icario blev grundlagt tilbage i 1999, som et familieforetagende, og producerede på det tidspunkt en ret fin portefølje af vine, og kvaliteten kunne man ikke sige noget til, og de producerede virkelig mange vine, men hele tiden med øje for respekt for historien og jorden omkring vingården.

I 2015 købte den østrigske Dr. Helmut Rothenberger Icario, og så skete der ting og sager. I stedet for at fokusere på kvantiteten skulle der fokuseres endnu mere på kvaliteten, og Icario skulle være den førende vinproducent inden for Vino Nobile vinene (dette er området, hvor der stilles særlige krav til vinene).

I dag er Icario helt på toppen af de producenter der producerer de bedste Vino Nobile vine i Montepulciano.

Produktionen er på omkring 58000 flasker om året ud af hele 9 forskellige varianter.

Vi er vilde med hver og en flaske, og det hører immervæk til sjældenhederne, at vi hos en producent kan lide hele pakken af vine, men det er faktisk tilfældet her, så vi har valgt, at forhandle hele sortimentet, og glæder os til at præsentere det for vores kunder.