Zymé Amarone Classico della Valpolicella 2011

kr. 899.00

 

Land: Italien
Producent: Zymé
Område: Veneto/Negrar
Årgang: 2011 
Druer: 40% Corvina, 30% Corvione, 15% Rondinella, 10% Oseleta & 5% Croatina.
Lagring: 5 år I store slovenske egetræsfade.
Vol: 15,5 %
Anbefales til: Vildt, And, Lammekød, Oksekød, God til grill & Ost.

I 2020 fik denne Amarone en flot 2. plads i konkurrencen om Italiens bedste vin.

Ja overskriften siger vel det hele om denne lækre Amarone fra Zymé og Celestino Gaspari, hvor den mand om nogen ved, hvordan en Amarone skal fremstilles.
Man mærker det også tydeligt fra første gang man hælder vinen op i glasset, hvor duften nærmest eksploderer i frugt og specielt kirsebær og blommer er fremtrædende.
Smagen er fænomenal, og det eneste der ryger igennem ens hoved det er “ja tak”! Fordi for pokker det er lækkert, og det kalder på et glas mere.
Vinen har gemme potientiale i op til 20 år, så du kan gå og kigge på flasken i vin køleskabet i næsten 2 årtier, hvis du har så meget tålmodighed 😉

 

Country

Italien

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Zymé Amarone Classico della Valpolicella 2011”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Indkøbskurv
Scroll til toppen