Monte Santoccio Miss Rosé

Monte Santoccio’s helt egen Miss Rosé

Denne lækre rosévin lever fuldt ud op til forventningerne til en norditaliensk rosé. Dejlig frugtig, mild og ligetil. Den vil falde godt til på de varme terrassedage i sommervarmen, og problemet vil kun være om man har nok flasker, da den smager af mere.

Miss Rosé kan snildt hamle op til en let fiskeret eller et lækkert skaldyrsfad.

Denne vin er fra det lille vinhus Monte Santoccio i byen Fumane beliggende i det nordøstlige Italien. Huset er beliggende i det berømte Valpolicella område (Veneto), og ydermere i det klassiske område, som har aner tilbage til 1200 tallet, og heraf navnet Classico.

Huset ejes og drives af den unge lovende vinmager Nicola Ferrari og hans kone, og producerer ca. 30000 flasker om året. Huset er meget anerkendt i Italien, og er bland andet nævnt i vinguiden “Slow wines”, som et af de huse med den bedste og mest autentiske vin.